Mes: abril 2020

Asociación Empresarial de Catering

Solicitudes del sector del catering a Organismos Públicos.

La Asociación la constituye un grupo de profesionales que tienen como objetivo defender los derechos de las empresas. Como objetivo fundamental se trabaja en concienciar a los clientes y proveedores de la importancia de contratar un catering con todas las garantías de servicio y seguridad higiénica. Teniendo en cuenta la situación actual de crisis económica …

AECactering publica su Manual Operativo de Re-activación

La EFSA ( European Food Safety Authority) está realizando un seguimiento estrecho de la pandemia provocada por el SARS-COV-2 (COVID-19), que está afectando a un gran número de países de todo el mundo. En la actualidad no hay pruebas que los alimentos puedan ser una fuente o una vía de transmisión probable del virus. El …

Servicios y documentación útil para el sector ante el Covid-19

Hostelería de España ha creado www.hosteleriaunida.es, una web de servicios para hacer frente a las consecuencias del Covid-19 en los más de 300.000 establecimientos hosteleros del sector. La web recopila, a través de secciones, información de utilidad para los empresarios hosteleros en relación con diferentes medidas que se hayan adoptado por parte del Gobierno, y su …

La cancelación de eventos provoca una situación muy delicada en sector del catering

La crisis del COVID-19 ha provocado una oleada de aplazamientos e incluso cancelaciones de los eventos que estaban previstos para este año. Detrás de ellos, están los negocios de catering, pequeñas actividades regentadas por autónomos que no sólo han quedado suspendidas durante el Estado de Alarma, sino que además han tenido que posponer casi todos sus …

Organización de eventos: Una industria en pausa

Uno de los sectores más afectados por la pandemia del coronavirus y el cese de las actividades comerciales no indispensables, sin duda ha sido la industria de organización de eventos, debido a la prohibición estricta de aglomeraciones y espectáculos masivos. En este escenario, es lógico pensar que  los organizadores de eventos de República Dominicana sienten …