Día: 6 de julio de 2021

Asociación Empresarial de Catering

Acoge un plato: cocineros refugiados a los fogones de la Casa Árabe de Madrid

Con el asesoramiento gastronómico del chef Martín Coronado, el restaurante presenta una carta sencilla con diez platos que permiten viajar por los sabores del mundo árabe con un marcado carácter solidario Mohamed Abdelrahman llegó de Sudán hace un lustro encontró refugio en las cocinas del Centro de Acogida Temporal que la Comisión Española de Ayuda al Refugiado tiene …