Mes: febrero 2021

Asociación Empresarial de Catering

JORNADA FORMATIVA AEC MES DE FEBRERO

El pasado 2 de febrero hemos celebrado la primera jornada formativa en la Asociación Empresarial de Catering AEC, más de 2 horas de formación donde pudimos disfrutar de varios momentos con mucho contenido. Un momento TECNICO donde Rubén Tabernero, dueño de DOMÉNICO CATERING, nos habló del envasado en atmósfera modificada, de intentar reducir pérdidas, de …

AEC 2021

La Asociación Empresarial de Catering sigue su curso, caminamos ya en este 2021 trabajando día a día.

AEC PARTICIPA EN UN FORO SOBRE INDEMNIZACIONES

La pasada semana tuvimos oportunidad de participar en un foro profesional sobre las indemnizaciones derivadas del estado de alarma al sector de la hosteleria. Fue muy interesante el contenido compartido. Puedes ver el evento en el siguiente enlace.

AEC transmite al Ayuntamiento de Madrid sus inquietudes

La Asociación Empresarial de catering AEC, ha transmitido en las reuniones mantenidas con el Ayuntamiento de Madrid que es posible la actividad de eventos seguros ya que se han adoptado las medidas oportunas para realizar servicios de catering.   La organización de un evento y el servicio de catering correspondiente es una gestión segura aplicando …