PRODUCTOS DE PROXIMIDAD, PRODUCTOS DE OPORTUNIDAD
Siguiendo la línea de trabajo formativo de la ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC estamos realizando webinars donde ponemos en común contenidos para poder seguir adelante a la hora de gestionar nuestro trabajo diario. La crisis provocada por el Covid 19 ha supuesto un cambio de paradigma en todas las escalas de la vida y, particularmente, …
Socios Colaboradores: Borja Boada
» Durante la carrera tuve la suerte y fortuna de hacer la «mili» del Siglo XXI: aprender a servir. Llevo ligado al sector del catering directa o indirectamente desde hace más 15 años, y me hace especial ilusión formar parte de AEC con el objetivo de ayudar y aportar mi punto de vista para conseguir …
MEDIDAS NECESARIAS PARA REALIZAR UN SERVICIO DE CATERING
Un punto importante en el que se está trabajando en la actualidad es concienciar a los clientes y proveedores de la importancia de contratar un catering con todas las garantías legales explicando sus ventajas y seguridad. Y todo ello, desarrollando el espíritu de solidaridad entre sus miembros y fomentando la comunicación a través de una adecuada …
“NO comprar por comprar”
Esta es la nueva realidad para algunas empresas que están teniendo que tomar medidas: protectores, mascarillas faciales, botellas de desinfectante… La epidemia ha provocado una alarma creciente que ha originado compras masivas con el objetivo de estar preparados. El brote de coronavirus ha afectado a las cadenas de suministro y algunas empresas están adoptando nuevas …
LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING TRABAJAN EN LA DEFINICIÓN DE LAS SEDES Y ESPACIOS RECOMENDADOS
Teniendo en cuenta la situación actual de crisis económica y sanitaria es importante reflejar la relación con una parte fundamental del servicio de catering: los espacios y sedes. Este es el objetivo del documento realizado por el grupo de trabajo que ha creado AEC y que constituye la primera VOCALIA creada en la Asociación. Aparece la …
