Categoría: Artículos y Noticias

Asociación Empresarial de Catering

¿Por qué el precio del catering es mucho mayor que el de un restaurante?

Analizamos junto a Eva Pérez Torres, Corporate Sales Manager de Grupo El Antiguo Convento, los motivos que se encuentran detrás del precio del catering con respecto a los servicios de los restaurantes. A la hora de seleccionar la oferta gastronómica de nuestro evento, en muchas ocasiones y por las características del acto la mejor opción …

Shukran, nuevo socio de AEC

2012 El 16 de mayo de 2012 Shukran inicia su camino con la responsabilidad de dar forma y valor a la propuesta gastronómica del Centro Casa Árabe, un espacio estratégico único en el que actores e instituciones de diferente tipo interactúan y dialogan para emprender proyectos conjuntos. Un lugar de encuentro e innovación en el …

CERTIFICACION SOSTENIBILIDAD AEC

Cada vez con más  frecuencia  recibimos peticiones  para reuniones y eventos de clientes que desean trabajar con proveedores realmente comprometidos con la sostenibilidad,  que puedan mostrar y acreditar certificaciones de sostenibilidad, buenas prácticas y compensación de emisiones de CO2. Además, la implantación de estas políticas en nuestras empresas será pronto requisito imprescindible para poder optar …

LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC SE REUNE EN MADRID

Los socios de AEC se reunieron el pasado lunes 7 de mayo para hablar de los problemas que más le preocupan: la situación actual del mercado y de qué manera se comporta la demanda, la situación y relación con los proveedores y la influencia directa en el precio al cliente final, la relación actual del …