Categoría: Artículos y Noticias

Asociación Empresarial de Catering

Franquicias, delivery y nuevos conceptos, el broche final a Expofoodservice 2021

Durante la segunda jornada de Expofoodservice, principal evento orientado a generar negocio entre cadenas de restauración, hoteles, colectividades y distribuidores de alimentación, Restauración News ha celebrado un interesante y completo congreso sobre restauración. Expofoodservice ha tenido lugar en el pabellón 7 de IFEMA (Madrid) durante los días 24 y 25 de noviembre. El evento ha acogido en un mismo espacio zonas de exposición, …

RAG entrega los Premios Nacionales de Gastronomía 2021

La entrega de la 46 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía tuvo lugar este 22 de noviembre en el espacio Taller de Bombas de Madrid, presentada por Samantha Vallejo-Nágera. Los galardones que entrega cada año la Real Academia de Gastronomía reconocen la labor de los mejores profesionales vinculados a la cultura gastronómica española. El acto ha estado presidido …

LA ASOCIACIÓN DE CATERING SE REUNE CON LA JUNTA DE EXTRAMADURA

A finales del pasado mes de octubre, la asociación tuvo oportunidad de reunirse con la Junta de Extremadura a través de su representante y socio Guadalquivir Catering. En primer lugar, agradecimos su atención y les ofrecimos desde la Asociación Empresarial de Catering AEC nuestra colaboración para trabajar para que la Junta de Extremadura recupere su …

PREMIOS EVENTO PLUS: EL CATERING ESTUVO REPRESENTADO

El pasado martes 19 de octubre se celebraron los premios evento plus, una gran cita para todos los profesionales del mice. “La vuelta al ring” fue el tema central para hacer referencia a los premios “más luchadores”: tras 18 meses de pelea para mantenerse a flote y adaptarse a un enemigo impredecible. 600 profesionales del …

REGLAMENTO EUROPEO DE PROTECCIÓN DE DATOS

El  25 de Mayo del año 2018, entró en vigor el NUEVO REGLAMENTO EUROPEO DE PROTECCIÓN DE DATOS. Ésta fue la fecha límite establecida para que todas las empresas y autónomos se adapten al nuevo reglamento. La Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos quedó DEROGADA, lo que hizo que el proceso de adaptación y cumplimiento …