Categoría: Artículos y Noticias

Asociación Empresarial de Catering

El Hacia un modelo más transparente y sostenible del catering en Barcelona

Desayuno de trabajo en Barcelona, con la colaboración de Grupo Evento Plus. Barcelona vive desde hace años un momento de gran dinamismo en el sector de los eventos. La ciudad se ha consolidado como uno de los principales destinos a nivel internacional, atrayendo congresos, ferias y eventos corporativos de primer nivel. Sin embargo, este crecimiento …

El sector del catering toma la palabra: Sevilla acoge un encuentro clave para su evolución

El sector del catering toma la palabra: Sevilla acoge un encuentro clave para su evolución   Sevilla ha sido hoy, 19 de marzo, el escenario de un encuentro especialmente significativo para el sector del catering. Convocado por la asociación empresarial de catering y organizado junto a GRUPO EVENTO PLUS, el evento ha reunido a profesionales …

Desayuno de trabajo con empresas de catering en DONOSTI – EUSKADI

El Grupo EventoPlus, junto con la AEC, organizaron un desayuno de trabajo con empresas de catering en el Palacio de Miramar con el objetivo de escuchar al sector, compartir experiencias y analizar los retos actuales de la actividad. Gracias a Sharma Catering por acompañarnos y organizar un buen desayuno. El encuentro reunió a profesionales de diferentes compañías del sector como Gastroleku, Altaira Vera …

Curso Superior Ayudante de Cocinero de Catering

El presente curso tiene como objetivo la formación de perfiles de ayudantes de cocina especializados en el sector del catering, respondiendo a la creciente demanda de profesionales cualificados en este ámbito. Este curso, diseñado en colaboración entre La Cámara de Comercio de Madrid y La Asociación Empresarial de Catering AEC, proporcionará a los participantes las competencias necesarias …