10:00 am: PRIMERA JORNADA FORMATIVA DEL AÑO 2021
febrero 2, 2021
La inflación se modera, pero el precio de los alimentos se desboca. Según los últimos datos del IPC la cesta de la compra llegó al 15,4%, la mayor subida desde que comenzó la serie histórica en 1994. Nos preguntamos cómo afecta esto al catering (si ya tenían bastante con la reforma laboral…), exactamente en qué porcentajes se …
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