El empleo hostelero suaviza la caída en marzo, aunque mantiene 374.000 trabajadores en ERTE
El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería se situó en 1,3 millones en marzo, suavizando la caída interanual hasta -13,4%, aunque todavía supone más de 200.000 afiliados menos que en el mismo mes del año anterior, según los datos de afiliación del Ministerio de Trabajo. Aunque esta caída es …
Madrid Fusión 2021 confirma nuevos ponentes
Madrid Fusión 2021, la gran cita internacional de la gastronomía, que se celebrará de forma presencial en Ifema del 31 de mayo al 2 de junio, ha incorporado una veintena de nuevos ponentes al programa con el que este año avanzará las tendencias de la cocina en el mundo. El congreso, titulado ‘Gastronomía Circular’, refuerza …
Empresas de catering estiman pérdidas del 50% en los banquetes de comuniones «en el mejor de los casos»
El sector del catering de Sevilla ha anunciado pérdidas de hasta un 50 por ciento en los banquetes de comuniones, que como es tradicional se celebrarán de forma mayoritaria en mayo, en comparación con años anteriores a la pandemia del coronavirus, debido a las actuales restricciones sanitarias y a la incertidumbre que reina en muchas …
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Profesionales de bodas crean SOS Eventos para reclamar un plan de ayuda para el sector
La Asociación de Profesionales de Bodas y Eventos de Baleares (Apbeb) han presentado este viernes SOS Eventos para pedir al Govern un plan de salvación del sector. En una nota de prensa, la asociación ha remarcado «la incertidumbre» causada por la pandemia de la COVID-19 y las «sucesivas restricciones impuestas». Ante esta situación, el sector …
