SELLO ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC
Dentro de los objetivos de la Asociación las empresas quieren impulsar una autorregulación de las pautas de conducta del sector a través de un código que aporte un valor diferencial de ética y transparencia. A la hora de darse de alta como socios han aportado información y documentación para gestionar este objetivo de manera concreta: …
Recomendaciones y buenas prácticas en el sector corporativo durante la re-activación de las empresas de catering
Los objetivos principales son realizar un plan común de actuación y un manual de buenas prácticas. La Asociación la constituye un grupo de profesionales que tienen como objetivo defender los derechos de las empresas de catering y que piensan en la mejora continua del servicio. Como objetivo fundamental se trabaja en gestionar la concienciación a …
Socios Fundadores: Diego Gómez
La realidad es que pertenecer a la AEC fundamentalmente me aporta poder unir nuestras fuerzas en nuestro sector, que siendo de los más complejos y necesarios para el desarrollo del turismo y la labor empresarial en nuestro país, nunca antes había estado representado. Esto hará que podamos alcanzar objetivos y acuerdos que mejoren nuestro trabajo …
Recomendaciones y buenas prácticas en el sector social y de bodas durante la re-activación de las empresas de catering
Teniendo en cuenta la situación actual de crisis económica y sanitaria es un importante reflejar la problemática del sector en cuanto a esta parte importante de nuestra facturación y cómo resolverlo. Estos son lo objetivos de este documento: 1. Definir un mensaje con argumentos reales interpretables de acuerdo con cada situación: comerciales, legales y operativos. …
Los retos de la hostelería ante la Covid-19
La Horeca Organizada como elemento preponderante será una de las tendencias dominantes gracias a su capacidad financiera, su nivel de profesionalizacion y la posibilidad de adaptación al consumidor, según un estudio de IRI. La hostelería es uno de los grandes afectados por la pandemia del coronavirus. La facturación estimada en este canal caerá el 40-60% como consecuencia de la …
