La Asociación Empresarial de Catering AEC crea la VOCALÍA SEDE ESPACIO constituida por representantes de las principales empresas. El objetivo principal es poner en común procedimientos, contenidos y trabajar en las mejores prácticas en la gestión del servicio.
Durante la última reunión se definió el equipo de trabajo y éste esta compuesto por las siguientes empresas: DOMÉNICO, LIFE GOURMET, NEGRALEJO y ZALACAÍN. Mensualmente tendremos oportunidad de compartir información y definir planes de actuación sobre la actividad, poniendo en común la situación actual y los procedimientos.