AEC PARTICIPA EN FORO MICE
La asociación empresarial de catering participa a través de su Presidente Jesús Baranda en el FORO MICE, un encuentro de profesionales del sector, donde se ha podido poner de relevancia la importancia de todos los actores del sector de los eventos.
La sostenibilidad, una “prioridad inaplazable” para las pymes
Una mesa redonda organizada en la sede de BBVA en Barcelona reúne a expertos de la entidad y a representantes de pequeñas y medianas empresas para mostrar el camino hacia la descarbonización La transición hacia una economía baja en carbono ha comenzado y no tiene marcha atrás. Se trata de un proceso que implica a todos, tanto …
Cámara Valencia compra la escuela de cocina Mediterráneo Culinary Center
Cámara Valencia ha adquirido la escuela de gastronomía Mediterráneo Culinary Center con el propósito de fomentar la formación en gastronomía destinada a profesionalizar el sector de la restauración. El programa ofrece ciclos formativos oficiales, formación a medida para empresas y experiencias culinarias de primer nivel, consolidando así su compromiso con la excelencia y la competitividad …
**Presentación de la Alianza para la Sostenibilidad en el Sector MICE**
Se ha lanzado oficialmente la Alianza para la Sostenibilidad, enfocada en el sector MICE. Este esfuerzo es fruto del trabajo conjunto de Grupo Eventoplus y diversos grupos de trabajo que han abordado tres áreas clave de la cadena de valor: materiales y construcción, desperdicio alimentario y personal de apoyo. La jornada ha sido altamente educativa, …
