Categoría: Artículos y Noticias

Asociación Empresarial de Catering

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DESAYUNO DE TRABAJO Y ASAMBLEA ANUAL SOCIOS AEC

El próximo lunes 30 de enero a las 10.00 horas celebraremos en CASA DE BURGOS un desayuno de trabajo entre socios de AEC donde podremos poner en común la situación actual del sector y compartir inquietudes y planes para este año 2023 que acaba de comenzar. Además celebraremos también nuestra Asamblea Anual de socios de …

LOS ALERGENOS DE OBLIGADA DECLARACIÓN

Estos son los 14 alergenos de obligada declaración por legislación. No obstante cualquier establecimiento debe estar preparado por si viene un cliente con alguna otra alergia mediante un plan de gestión de alergenos.  Cereales con gluten Crustáceos y productos a base de crustáceos Huevos y productos derivados Pescado y productos a base de pescados Cacahuetes, …

Hire You App, nuevo socio de AEC

Hire You App, la aplicación que simplifica la gestión de contratos de trabajo temporal, automatizando todo el proceso y con disponibilidad 24×7 nuevo socio de la Asociación Empresarial de Catering. HireYouApp nace de la necesidad real de un empresario de hostelería que se enfrentaba constantemente a los problemas y dificultades asociadas a la gestión de …

MENSAJE PRESIDENTE AEC

Estimados socios. Un año más tengo la oportunidad de poder transmitirte mis mejores deseos para este nuevo año 2023 que va a comenzar. El 2022 que está a punto de terminar ha estado lleno de situaciones nuevas, de reactivación, de reencuentros, proyectos atractivos, ajustes de relaciones y colaboraciones, revisión de la situación anterior, y nuevos …