Categoría: Artículos y Noticias

Asociación Empresarial de Catering

Matilde Almandoz: “Los eventos MICE en España, como en el turismo en general, juegan en la Champions League”

“Creo firmemente en la bondad del asociacionismo. OPC España nació para poner en valor la profesionalidad de los organizadores de congresos, AEVEA para visibilizar la actividad de las agencias y la AEP para dar el lugar que corresponde a la actividad y a sus profesionales” Nació en San Sebastián un 23 de diciembre de hace …

ADEAZA, ASPEC, AEC, ASEAMAC y ON-GO solicitan excepciones para el sector en la nueva reforma laboral

En una carta abierta ADEAZA (Asociación Española de Empresas de Azafatas/os), ASPEC (Asociación Nacional de Carpas y de Instalaciones Temporales), AEC (Asociación Empresarial de Catering), ASEAMAC (Asociación Española de Alquiler de Maquinaria y Equipos)-miembros del Consejo Asesor del Foro MICE- y ON-GO (Asociación Empresarial de Diseño y Producción de Stands y Eventos) solicitan “que debería …

CAMBIOS DE LA REFORMA LABORAL

LOS CAMBIOS DE LA REFORMA LABORAL 2022 NO SOLUCIONAN LAS CARACTERISTICAS LABORALES ESPECÍFICAS DE LAS EMPRESAS PROVEEDORAS DE SERVICIOS EN EL SECTOR EVENTOS A estas alturas, y después de lo que llevamos sufrido desde el comienzo de la pandemia ya no se puede obviar la importancia de la industria del sector de los eventos (MICE) como …

La Asociación de Catering se reúne en Valladolid para seguir hablando de sostenibilidad y de la relación con el productor local

El pasado día 4 de febrero ha tenido lugar una reunión profesional en el que diversos actores de la cadena de valor y con el objetivo “kilómetro cero” compartieron, trabajaron y explicaron los detalles a futuro sobre la sinergia en el sector de la hostelería, y en concreto en el catering, y su relación con …

El Catering en la era Covid

Dentro de la restauración, son muchas las empresas que ofrecen catering, ya sea como una línea de negocio más, o como el único tipo de actividad que desarrollan en el caso de las empresas de catering propiamente dichas. El servicio de catering es esencial en muchas situaciones, tanto en colectividades (sanidad, enseñanza, empresas…) como en transporte …