Convertimos la gastronomía en símbolo de esperanza tras la DANA en un evento de Barceló Hotel Group A principios de 2025, recibimos un encargo muy especial: organizar la convención anual de directores de Barceló Hotel Group, tras la decisión de la firma hotelera de trasladar este evento a València como gesto de apoyo a la reactivación …
Madrid, a 3 de octubre de 2025.- La asociación Hostelería Madrid ha concedido el Premio Platino Verde 2025 a la Empresa Sostenible a Macadamia Catering en reconocimiento a su liderazgo en la implementación de políticas medioambientales, sociales y de gobernanza en el sector de la hostelería. El jurado ha valorado especialmente la capacidad de Macadamia …
El sector del catering y organización de eventos en Sevilla se enfrenta un momento decisivo. La importancia de una colaboración fuerte, coherente y transparente nunca ha sido tan evidente. Como profesionales, debemos reflexionar sobre cómo podemos mejorar nuestra operativa, fortalecer nuestra imagen y estar mejor preparados para afrontar los desafíos del mercado. Desde la comunicación …