Categoría: Artículos y Noticias

Asociación Empresarial de Catering

LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING SE REUNE EN SU ASAMBLEA ANUAL

La Asociación Empresarial de Catering AEC celebra su Asamblea Anual y presenta su nueva Junta Directiva con los objetivos de este nuevo año 2025. Los socios de AEC, profesionales del sector del catering, se han reunido  para celebrar su Asamblea Anual y definir el proyecto de este año 2025 basado en  los siguientes ejes estratégicos: …

DESAYUNO DE TRABAJO DE LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC EN BARCELONA

El pasado mes de diciembre mantuvimos un desayuno de trabajo en Barcelona con varias empresas de catering. Estuvimos hablando de varios puntos y que en general todos teníamos una visión optimista de cierre de año y buenas perspectivas para el siguiente. Los puntos que quizás fueron más polémicos y que me parece interesante destacar, fueron …

Mensaje del Presidente de AEC a sus socios

Estimado asociad@. Estas fechas son días de cerrar y comenzar un nuevo proyecto, un nuevo año. Días de reflexión y de descanso. Momentos para compartir con los seres queridos y para acordarse de personas importantes en tu vida. Utilicemos estos días para coger fuerzas, para parar, pensar y seguir adelante, para abrazarse a aquellas personas …

¿Por qué el servicio de catering cuesta más que el del restaurante? 

A la hora de organizar un evento, tan importante es la decoración, las actividades los momentos de networking, la calidad de las formaciones… como el catering. Seamos claros: el nivel de un evento no lo marca exclusivamente su gastronomía, pero sí que cuenta con un peso importante en la experiencia del asistente. Pero ¿te resulta …