Categoría: Socios Directos

“ Casi recién llegado al sector, valoro mucho la competencia leal y sana. El intercambio de conocimiento, de proveedores, de recursos etc,  promueve esta práctica empresarial que a su vez acelera la profesionalización del sector. Sin el asociacionismo estas habilidades no podrían alcanzar la dinámica que ya estamos consiguiendo. Entre todos debemos empujar un sector …

“ Desde finales de los años 70 en los que empezaron a proliferar lentamente las empresas de catering, y hasta nuestros días, en que el sector se ha atomizado de forma muy copiosa, convirtiéndose en un mercado muy competitivo, hemos sido todos, yo incluido, relativamente recelosos a iniciativas de asociacionismo. Hoy por hoy,  estos rasgos …

La realidad es que pertenecer a la AEC fundamentalmente me aporta poder unir nuestras fuerzas en nuestro sector, que siendo de los más complejos y necesarios para el desarrollo del turismo y la labor empresarial en nuestro país, nunca antes había estado representado. Esto hará que podamos alcanzar objetivos y acuerdos que mejoren nuestro trabajo …

“ Pertenecer como socio fundador a la Asociación Empresarial de Catering ha sido desde el principio un acierto. Y muy especialmente durante la pandemia.  Nuestro objetivo se convierte en lema para el futuro de las empresas de catering: asegurar la calidad del servicio, establecer criterios de funcionamiento responsable y defender la salud de un sector …