Autor: AECatering

Asociación Empresarial de Catering

GUÍA SOSTENIBILIDAD MADRID CONVENTION BUREAU

En su apuesta y compromiso con la Sostenibilidad y los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) marcados por la ONU (Organización de las Naciones Unidas), el Madrid Convention Bureau ha tomado la iniciativa de crear una Guía MICE de sostenibilidad cuyo fin es reforzar las directrices para la integración de los elementos de sostenibilidad ambiental, económica …

AEC CUMPLE UN AÑO

La semana pasada, se celebró el cumpleaños de la Asociación, el primer aniversario. Durante la reunión mensual de la Junta Directiva de la Asociación Empresarial de Catering AEC, se recordó todo lo ocurrido durante este año de constitución y se establecieron los objetivos de 2021 con el fin de seguir avanzando en el futuro de los próximos …

¿Cómo serán las restricciones esta Navidad?

El pasado 2 de diciembre el Gobierno Central se reunió con los Autonómicos en un Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud Pública para establecer la normativa que se aplicará durante el periodo navideño. En conclusión, todo pivotará en relación a tres premisas generales a todo el territorio español: reuniones de máximo 10 personas; ampliación …

Resistencia del sector de eventos, según la Bolsa

No soy especialmente fan de la bolsa, pero tiene una cualidad: cuando los inversores deciden invertir su dinero, lo hacen pensándolo bien y lejos de puras modas. OK, perdóname, esta frase es una tontería: la historia de la humanidad está llena de inversores tontos que compran tulipanes por una fortuna… pero aun así, vale la …

HIP crea un plan de apoyo para los hosteleros

La organización de HIP – Horeca Professional Expo 2021 presenta su propio plan de ayuda a la hostelería de mano de las 360 empresas que participan en el salón que celebrará su próxima edición en febrero de 2021. Las más de 300 firmas proveedoras del canal horeca que participan en HIP – Horeca Professional Expo 2021 se han sumado a la iniciativa de la …