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ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING

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ANNUAL MEETING 2025

Curso Superio Ayudante de Cocinero de Catering

El presente curso tiene como objetivo la formación de perfiles de ayudantes de cocina especializados en el[…]

Una cena con relato que rinde homenaje a la resiliencia valenciana

Convertimos la gastronomía en símbolo de esperanza tras la DANA en un evento de Barceló[…]

MACADAMIA CATERING RECONOCIDA CON EL PREMIO PLATINO VERDE 2025 DE HOSTELERÍA MADRID

Madrid, a 3 de octubre de 2025.- La asociación Hostelería Madrid ha concedido el Premio[…]

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OBJETIVOS

Construyendo el futuro 

En  diciembre de 2019, un grupo de profesionales del catering se juntaron para seguir adelante en un proyecto necesario y que siempre ha estado pendiente de realizar: una asociación de profesionales del catering que tienen como objetivo defender los derechos de las empresas que día a día piensan en la mejora del servicio al cliente en cada evento en el que participan.

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Sello de calidad AEC

Esta gestión tiene como finalidad que la pertenencia a AEC garantice que la empresa asociada cumple con los estándares más exigentes del mercado, conforme a lo solicitado en los concursos organizados por compañías e instituciones, teniendo siempre como finalidad la excelencia en el servicio y el “certificado de calidad AEC”

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