Autor: AECatering

Asociación Empresarial de Catering

TRAITEUR DE PARIS, NUEVO SOCIO DE LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC

Durante el pasado mes de junio hemos celebrado la incorporación a la asociación la empresa TRAITUER DE PARIS, referencia en el mercado de la alta calidad en el sector del catering. Su representante Vicente Peinado, profesional con muchos años de experiencia, pone en común: “lo que nos supone pertenecer a la asociación es compartir valores …

SIAL PARIS 22 se presenta como la primera feria en recuperar la normalidad total

Creado en 1964 en Paris, SIAL Paris se ha convertido a lo largo de los años en el referente mundial para los actores de los sectores de la alimentación, el comercio minorista y la hostelería. En torno a 7.000 expositores, con un 87% internacional, 200 países representados, 250.000 metros cuadrados de exposición, cerca de 70 …

Sigue el rompecabezas de la reforma laboral para los caterings

Quizás es el sector más afectado por la tormenta perfecta de la reforma laboral, la falta de personal, la inflación, y el last minute con los retos operativos que supone la locura actual. Cuidado: todos los tipos de profesionales tienen retos (y, quede dicho, todos se benefician de una actividad de record, lo cual tiene que relativizar cualquier queja …

ACUERDO DE COLABORACIÓN DE AEC CON ANTEA PREVENCIÓN

Enviamos presentaciones de las soluciones que ofrece Antea Prevención a los Socios de AEC y a todos aquellas empresas del sector que puedan estar interesadas. Su pilar principal es la Prevención de Riesgos Laborales en sus 4 especialidades.  Además ofrecen un servicio global en materia de LOPD, Plan de Higiene Alimentaria, Formación de Convenio y …

DESAYUNO DE TRABAJO DE LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC EN BARCELONA

DESAYUNO DE TRABAJO DE LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE CATERING AEC El pasado lunes 4 de julio hemos celebrado en Barcelona un nuevo desayuno de trabajo entre empresas relacionadas con el sector del catering. De la mano de EVENTOPLUS compartimos un momento de reflexión para definir qué está ocurriendo en nuestro sector. Como temas principales tuvimos …