La Asociación Empresarial de Catering AEC celebra su Asamblea Anual y presenta su nueva Junta Directiva con los objetivos de este nuevo año 2025. Los socios de AEC, profesionales del sector del catering, se han reunido para celebrar su Asamblea Anual y definir el proyecto de este año 2025 basado en los siguientes ejes estratégicos: …
El pasado mes de diciembre mantuvimos un desayuno de trabajo en Barcelona con varias empresas de catering. Estuvimos hablando de varios puntos y que en general todos teníamos una visión optimista de cierre de año y buenas perspectivas para el siguiente. Los puntos que quizás fueron más polémicos y que me parece interesante destacar, fueron …
Estimado asociad@. Estas fechas son días de cerrar y comenzar un nuevo proyecto, un nuevo año. Días de reflexión y de descanso. Momentos para compartir con los seres queridos y para acordarse de personas importantes en tu vida. Utilicemos estos días para coger fuerzas, para parar, pensar y seguir adelante, para abrazarse a aquellas personas …
A la hora de organizar un evento, tan importante es la decoración, las actividades los momentos de networking, la calidad de las formaciones… como el catering. Seamos claros: el nivel de un evento no lo marca exclusivamente su gastronomía, pero sí que cuenta con un peso importante en la experiencia del asistente. Pero ¿te resulta …