Categoría: Artículos y Noticias

Asociación Empresarial de Catering

MACADAMIA CATERING RECONOCIDA CON EL PREMIO PLATINO VERDE 2025 DE HOSTELERÍA MADRID

Madrid, a 3 de octubre de 2025.- La asociación Hostelería Madrid ha concedido el Premio Platino Verde 2025 a la Empresa Sostenible a Macadamia Catering en reconocimiento a su liderazgo en la implementación de políticas medioambientales, sociales y de gobernanza en el sector de la hostelería. El jurado ha valorado especialmente la capacidad de Macadamia …

Unidos por la excelencia en el sector del catering y eventos

El sector del catering y organización de eventos en Sevilla se enfrenta un momento decisivo. La importancia de una colaboración fuerte, coherente y transparente nunca ha sido tan evidente. Como profesionales, debemos reflexionar sobre cómo podemos mejorar nuestra operativa, fortalecer nuestra imagen y estar mejor preparados para afrontar los desafíos del mercado. Desde la comunicación …

Certifícate con nuestro sello de la asociación

Se establecen los siguientes requerimientos / homologación a la hora de darse de alta como socio. El objetivo final es conseguir que la Asociación tenga como miembros a las empresas que trabajan en un modelo de buenas prácticas. Código Ético: documento que regula todas las condiciones de actuación por parte de los miembros de esta asociación. …

SELLO DE CALIDAD AEC: Seguimos avanzando para estar preparados.

Las empresas asociadas quieren impulsar una autorregulación de las pautas de conducta del sector a través de un código que aporte un valor diferencial de ética y transparencia respecto a las firmas no miembros de la Asociación.   El objetivo de esta gestión es que la pertenencia a AEC garantice que la empresa asociada cumple …