Categoría: Artículos y Noticias

Asociación Empresarial de Catering

¿Encerrados en casa?

Decálogo para sobrevivir crecer como persona y como familia. Por María Prieto, profesora de Psicología de la Universidad Pontificia Comillas. De repente nuestras vidas cambian; un frenazo en seco en nuestras actividades, en nuestro día a día, un cambio radical de costumbres, de ritmo, de vida… Estamos viviendo momentos muy especiales, confusos, acelerados, con novedades importantes cada día. Y además, …

Los hosteleros trasladan al Ejecutivo la dificultad de aplicación del real decreto-ley y reclaman nuevas medidas

HOSTELERÍA DE ESPAÑA, organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs del país ha trasladado al Ejecutivo la preocupación del sector ante las dificultades que están teniendo los hosteleros a la hora de aplicar el Real Decreto-ley 8/2020, de 17 de marzo, aprobado por el Gobierno para hacer frente a la crisis …

Coronavirus, alimentos y supermercados: medidas de prevención

¿Hay que ponerse mascarilla para ir al súper? ¿Se transmite el coronavirus por los alimentos? ¿Es necesario usar guantes? ¿Y lavar los envases? Esto es lo que sabemos a fecha de hoy. La crisis del coronavirus está poniendo en evidencia los mecanismos de comunicación de crisis de numerosas autoridades y empresas, con mensajes contradictorios en …

Acoge un Plato, un reto que anima a compartir recetas para sobrellevar el confinamiento

La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) invita a profesionales y aficionados a participar en su iniciativa #AcogeUnPlato, compartiendo propuestas gastronómicas que les conectan con sus familiares y amigos para sobrellevar el confinamiento y «demostrar que las recetas no entienden de fronteras, muros o paredes». A través e la cuenta de Instagram de Acoge Un Plato, la CEAR …

Lecciones del coronavirus para fabricantes y retailers .

Tanto fabricantes y retailers han de ser capaces de mostrar flexibilidad y adaptarse a este nuevo escenario de consumo si quieren afrontarlo con las mayores posibilidades de éxito. Como os estamos contando estos días, el coronavirus COVID-19 ha supuesto, hasta la fecha, un incremento de ventas en las categorías de limpieza e higiene así como la alimentación no perecedera, mientras que se ha …